1er JOUR
SUISSE · CAPPADOCE
Envol pour Istanbul et Kayseri : accueil et transfert à Ürgüp. Dîner compris, sauf en cas d’arrivée tardive.
2e JOUR
LA VALLÉE DE CAT
(env. 2h de marche)
Randonnée facile à travers la vallée de Cat ponctuée de nombreux anciens pigeonniers. Visite de la vallée d’Açik Saray et son église Saint-Jean richement décorées de scènes bibliques. Découverte d’une ville souterraine, refuge des populations locales en période d’invasion. Le soir, vous assistez à un spectacle de derviches tourneurs.
3e JOUR
LES ÉGLISES RUPESTRES
Visite de ce site fantomatique avec ses fresques, ses cônes et ses pitons. Découverte de la vallée de Göreme et ses églises : Sainte-Barbara, à la Pomme et à la Boucle. Traversée des vallées d’Avcilar et Kiliçlar, puis visite du charmant village d’Uçhisar et sa citadelle perchée au sommet d’un piton rocheux.
4e JOUR
LES VALLÉES LOINTAINES
Découverte de la vallée de Soganli et de ses nombreuses églises rupestres, sans oublier ses pigeonniers. Ensuite, visite du village rupestre de Güzelyurt avec ses jolies maisons de pierre, puis dégustation de vins locaux.
5e JOUR
LA VALLÉE ROUGE
(env. 3h de marche)
Vous longez la vallée Rouge, avec ses églises rupestres et ses habitations troglodytiques, pour arriver à l’ancienne forteresse de Cavusin, dont les voûtes et façades surplombent le village. Visite de l’église de Nicéphore Phocas, puis par la vallée de Pasabagi, vous joignez Zelve et ses beaux rochers de couleur rose.
6e JOUR
LE CANYON D’ILHARA
(env. 3h de marche)
Le matin, visite d’une seconde ville souterraine, celle de Derinkuyu. Ensuite, promenade dans le canyon mystérieux d’Ilhara, né d’éruptions volcaniques et au fond duquel coule la rivière Melendiz. L’après-midi, coup d’œil sur le caravansérail seldjoukide d’Agzikarahan.
7e JOUR
LES PAYSAGES INSOLITES
(env. 3h de marche)
Jolie randonnée qui débutera près du village de Göreme pour emprunter un petit canyon au milieu de paysages superbes ; visite de quelques églises peu connues. Visite d’une ancienne maison creusée dans le tuf volcanique et découverte de l’artisanat local. Soirée folklorique dans un restaurant troglodyte.
8e JOUR
CAPPADOCE · SUISSE
Transfert à l’aéroport de Kayseri et envol pour Istanbul et la Suisse.