1er JOUR
ARRIVÉE À MEXICO CITY
Accueil à votre arrivée à Mexico City et transfert à l’hôtel.
2e JOUR
MEXICO CITY · QUERETARO · SAN MIGUEL
Départ vers Querétaro dont une partie est classée au patrimoine mondial par l’Unesco. Visite du musée régional de Querétaro, puis route vers San Miguel de Allende. Visite de cette ville hors du temps à l’atmosphère si particulière et agréable.
3e JOUR
SAN MIGUEL · GUANAJUATO
Visite du marché de San Miguel de Allende, puis continuation en direction de Guanajuato, ancienne capitale de mines d'argent qui a su préserver son cadre romantique. Visite de la mine de La Valenciana.
4e JOUR
GUANAJUATO · MEXICO CITY
Visite de la majestueuse Hacienda San Gabriel de Barrera et ses somptueux jardins, puis balade au Marché Hidalgo, de style Art déco avec ses structures métalliques et sa grande halle couverte. Flânerie dans le quartier populaire « El Callejon del Beso » et retour à Mexico City.
5e JOUR
MEXICO CITY (· TEOTIHUACAN)
Après la visite des pyramides aztèques de Teotihuacan, les plus hautes du pays, dégustation de Pulque et de Tequila. Ensuite, démonstration des différentes utilisations de l’agave et visite d’une taillerie d’obsidienne. Après-midi, retour vers la capitale et découverte du centre historique : le Zocalo avec sa cathédrale, le Palais National (extérieur) et la place Garibaldi.
6e JOUR
MEXICO CITY · SAN CRISTOBAL
Vol pour Tuxtla Gutierrez (à prévoir en plus). Départ vers Chiapa de Corzo et les hauts plateaux : promenade en barque à moteur dans le cañon de Sumidero. Visite du pittoresque village de San Juan Chamula puis route pour San Cristobal de las Casas.
7e JOUR
SAN CRISTOBAL · VILLAHERMOSA
Balade au marché local de San Cristobal, lieu de rassemblement des Indiens Tzotziles, et visite de cette jolie ville coloniale. Ensuite, route pour Villahermosa.
8e JOUR
VILLAHERMOSA · PALENQUE
Visite du parc de la Venta et d’une hacienda, qui fut la première productrice de cacao de la région. Ensuite, route pour Palenque.
9e JOUR
PALENQUE · CAMPECHE
Visite de ce site qui est resté caché dans la forêt tropicale pendant près d’un millénaire. Après-midi, route vers Campeche et découverte de cette ville coloniale en bord de mer.
10e JOUR
CAMPECHE · MERIDA
Visite du site maya d’Uxmal, cité de la renaissance maya. Visite du musée du Cacao. Route vers Merida : rencontre avec un shaman et démonstration d’un rite de purification maya. Enfin, visite de la petite « capitale » du Yucatan qui a conservé beaucoup de son charme d’antan.
11e JOUR
MERIDA · CHICHEN ITZA · PLAYA DEL CARMEN
Coup d’œil sur Izamal, une magnifique petite ville coloniale, puis visite du célèbre site archéologique de Chichen Itza. Près de Valladolid, arrêt dans une hacienda pour le déjeuner et possibilité de baignade dans le cenote de la propriété. Poursuite vers Playa del Carmen.
12e JOUR
DÉPART DE CANCUN
Transfert à l’aéroport et départ de Cancun.